Stellenbeschreibung

Für unser Team suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine Verstärkung als

Koch (m/w/d)

Wir bieten Ihnen einen attraktiven Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive und leistungsgerechter Bezahlung inkl. Jahressonderzahlung bei Erreichen unserer Unternehmensziele.

Unser 4-Sterne-Superior-Wellnesshotel liegt in traumhafter Einzellage am Hang und umgeben von grünen Wäldern und Wiesen. Das familiengeführte Haus verfügt über 63 Zimmer, 3 Tagungsräume sowie einem großzügigen Wellnessbereich. Die beliebte Gastronomie lockt neben den Hotelgästen auch regionale Gäste zu den Themenbuffets oder ins a la carte-Restaurant.

Das Traditionshotel Rimberg wurde 1874 erbaut und 2013 von Grund auf erneuert und erweitert. Die edle Ausstattung mit Holzböden und Naturstein aus der Region ist einladend, warm und hochwertig. Nahezu alle Zimmer bieten einen großartigen Panoramablick auf die Wiesen und Wälder am Hang. Es erwartet Sie mit der Familie Schnieder ein zuverlässiger und freundlicher Arbeitgeber, der Dich fordert und fördert.

Auf Wunsch kann eine Mitarbeiterunterkunft in der Nähe des Hotels angeboten werden.

Wir bieten eine ausbaufähige Position, bemerkenswerte Vorzüge einer überregional operierenden Firma, Mitarbeiterverpflegung, Berücksichtigung Ihrer Belange bei der Dienstplangestaltung, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz, offene und respektvolle Kommunikation und die Möglichkeit, in einem neuen Hotel Ihre Fußabdrücke zu hinterlassen.

Ihre Aufgaben:

• Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeit in der Küche
• Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
• Mise en Place Vorbereitungen der kalten und warmen Küche
• Zubereitung von Vorspeisen, Suppen und Hauptgängen
• Vor- und Zubereitung von Gerichten und Buffets
• Kostenbewusstes Arbeiten und ein verantwortungsvoller Umgang mit den Betriebsmitteln

Ihr Profil:

• eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch; Küchenhelfer werden eingearbeitet
• Führerschein Klasse B und einen eigenen PKW wünschenswert
• gute Deutschkenntnisse
• gute Umgangsformen und Einfühlungsvermögen
• gepflegtes und sympathisches Erscheinungsbild
• Teamfähigkeit, Kollegialität, Loyalität, Ehrlichkeit, Flexibilität, Selbstständigkeit und Belastbarkeit
• Herzlichkeit und Freude an der Dienstleistung am Menschen
• Kundenorientiertheit und Qualitätsbewusstsein
• professionelles und kompetentes Auftreten
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Wille zur Weiterbildung

Wir bieten:

• Einen Jahresvertrag mit der Möglichkeit auf die Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  leistungsgerechte Bezahlung
• Jahressonderzahlungen
• keine Teildienste
• Personalgetränke rund um die Uhr sowie die Möglichkeit an der Teilnahme unserer Personalbuffets
• Ermäßigte Urlaube in unseren Partnerhäusern der Sterne im Sauerland sowie dem Jammertal Resort und Hotel Bendix und allen Hotels bei personights
• Ermäßigung auf alle von uns angebotenen Leistungen
• nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit anteilige Zahlungen zu Vermögenswirksamen Leistungen und für die betriebliche Altersvorsorge
• auf Wunsch Betriebs-PKW

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Lichtbild an Johanna Schaefer und stehen bei Rückfragen gerne zur Verfügung.