Jobbörse Detail

Regionale Jobbörse

Firma

Hotel Deimann GmbH & Co. KG
Alte Handelsstraße 5
57392 Schmallenberg

Betreiber/ Betreiberpaar (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Trotz, mit und nach der Covid 19 Pandemie Berufs- und Lebensperspektive im „Sauerland“

Das „Golf Café Restaurant“ des Hotel Deimann in Schmallenberg Winkhausen sucht Betreiber im Anstellungsverhältnis für Betrieb und Küche ab April 2021

Corona stoppt zurzeit die Gastronomie. Das Golf Café bietet freigesetzten Gastro-Profis eine außerordentliche Startmöglichkeit für einen Neubeginn im Jahr 2021.

Eigentümerin ist die Hotel Deimann GmbH und Co. KG. Sie ist auch Vermieterin der Betreiber-Wohnung und bietet für eine Gastronomen-Familie eine beruflich langfristige Perspektive. Dafür liegen besondere Voraussetzungen vor. Die Gestaltung der Entgelte möchten wir mit interessierten Bewerbern individuell festlegen. Finanzielle oder materielle Investitionen werden von den Interessenten nicht verlangt. Die Bestimmung des Umfangs der Betriebsführung ist Verhandlungssache.

Das Objekt

Das Schmuckstück in idyllischer Alleinlage mitten auf dem Golfplatz in Schmallenberg Winkhausen gelegen, ist mit einem insgesamt über 5000 qm großen Grundstück ein ideales Ausflugsziel für zahlreiche Urlaubsaktivitäten unserer Gäste, einheimische Golfer und Vereinsmitglieder, einheimische Ausflügler, sowie zahlreiche Gesellschaften.

Nach fast 30 erfolgreichen Jahren ist unsere gute „Fee“ in den verdienten Ruhestand gegangen. Aus diesem Grund suchen wir für 2021 (ab Frühsommer) ein engagiertes und unternehmerisch denkendes Paar, Einzelpersonen oder eine junge Familie als geeignete Nachfolger.

Zum einladenden Golf Café Restaurant gehören, ein Café Restaurant mit gemütlichen Gasträumen (Platz für ca. 50 Personen), sowie eine große Terrasse mit Panoramablick, teilweise überdacht, auf der weitere Gäste kulinarisch verwöhnt werden können. Ein Veranstaltungssaal für bis zu 160 Gäste schließt am Café an. Eine Betreiberwohnung mit ca. 170 qm (auch reduzierbar auf ca. 140 qm) ist ebenfalls vorhanden.

Weitere Informationen finden Sie unter www.golf-cafe-restaurant.de

Ihre Aufgaben

Es wird erwartet, dass die Bewerber bereit und in der Lage sind, die Position des Betreibers der gastronomischen Einrichtung in einer solchen Weise auszufüllen, wie es die Führung eines eigenen Betriebes erfordert. Eine Identifikation mit dem Arbeitsort und Lebensmittelpunkt ist erforderlich und im Alltag laufend zu entwickeln.

Die Bewerbungsvoraussetzungen:

Unverzichtbare Anforderungen sind

1. Professionelle gastronomische Ausbildung

2. mehrjährige Berufspraxis

3. Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungsgastronomie, Familienfeiern wie Geburtstage, Jubiläen, Konfirmationen, Hochzeiten

4. Persönliches Engagement bei der Führung des Cafés und hinsichtlich des Veranstaltungsbetriebes

Wir bieten:

  • eine außergewöhnliche Herausforderung und eine einmalige Chance in einem wunderschönen Arbeitsumfeld mit einem motivierten und professionellen Team
  • geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung
  • leistungsgerechte Entlohnung
  • ein sicherer Arbeitsplatz im schönen Sauerland
  • die Möglichkeit Ihre Erfahrungen und Ideen einzubringen und so die Erfolgsgeschichte des Golf Café Restaurants mit zu gestalten
  • kontinuierliche Weiterentwicklung durch ein vielseitiges Schulungsprogramm, sowohl intern als auch extern
  • Nutzung des Wellness- und Fitness Bereiches
  •  kostengünstige Vollverpflegung in unserer Personalkantine
  • viele Rabatte durch unsere Kooperationspartner z.B. „Romantikhotels- Family und Friends“

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (bitte Gehaltsvorstellung und den möglichen Arbeitsbeginn angeben).

 

Über uns:

Herzlich Willkommen in unserem familiengeführten 5-Sterne Hotel Deimann.
Mit uns entscheiden Sie sich für einen fairen Arbeitgeber in einer herrlichen Umgebung.
Als Teilnehmer des Projekts #G.A.S.T (Gerne arbeiten im Schmallenberger Tourismus) sowie Mitglied der Vereinigung Fair Job Hotels haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die Arbeit im Hotel und dazugehörende Jobs wieder attraktiv zu machen und für entsprechende Verbesserungen zu sorgen.
Unser Haus ist desweiteren Mitglied der Romantik- und Wellness-Kooperationen. Mit unserem großzügigen SPA- und Wellnessbereich, einer exquisiten Küche und eleganten Restaurants, von denen das Restaurant Hofstube Deimann mit einem Michelinstern ausgezeichnet ist, einem nah gelegenen Golfplatz und ausgedehnten Wanderwegenetz bietet unser Hotel seinen Gästen Unterkünfte in 117 modern ausgestatteten Gästezimmern und Suiten.
Im Romantik- & Wellnesshotel Deimann arbeitet ein engagiertes Team von ca. 160 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen täglich kooperativ zusammen. Mit der Leidenschaft, Liebe zum Detail sowie Freundlichkeit unseres Teams haben wir es geschafft, zu den Top-Urlaubshotels in Deutschland zu gehören.

Ansprechpartner

Hotel Deimann GmbH & Co. KG
Herr Andreas Deimann
Alte Handelsstraße 5
57392 Schmallenberg
02975 810


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