Stellenbeschreibung

Unser Romantik- und Wellnesshotel Deimann ist ein persönlich, familiär geführtes 5 Sterne Urlaubshotel im Sauerland, einer der schönsten Mittelgebirgslandschaften Deutschlands. Wir sind Mitglied der Kooperation Romantikhotels, der L'Art de Vivre Residenzen sowie Gründungsmitglied der Wellness-Hotels-Deutschland.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.

Unsere Küche hat verschiedene Schwerpunkte.

Abwechslungsreiche Gastronomie in 6 Bereichen

• einem à la carte Restaurant
• einem Hausgäste-Restaurant
• einem Gourmet-Restaurant
• einem Gartenbistro in unserem SPA-Bereich
• einem Restaurant im Golf-Clubhaus
• einem rustikalen Angebot in unserer Knollenhütte
• Bei unserem Küchenangebot ist es unser Ziel, unsere Gäste nicht nur zu verwöhnen, sondern sie kulinarisch zu begeistern.

Wir haben ein abwechslungsreiches und kreatives Speisenangebot und Weinkarten mit über 250 verschiedenen Weinen aus aller Welt und eine Vielzahl von Spezialitäten.

Wir suchen fachkundige und begeisterungsfähige Teamplayer, die mit uns unsere Zukunft gestalten.

Sie sind ein begeisterter Koch bzw. eine begeisterte Köchin und haben sich in mindestens zwei Berufsjahren bereits gute Fachkenntnisse angeeignet.

Zu Ihren Aufgaben zählen ebenso alle Vorbereitungen für das Tages- und Abendgeschäft wie das Mise en place für Sonderveranstaltungen.

Unser Angebot an Sie

Die größte Gastfreundlichkeit und den besten Service erreichen wir nur, wenn wir unseren Mitarbeitern das Beste bieten:

• flache Hierarchien
• familiäres Betriebsklima mit direktem Draht zum Chef
• Mitarbeiterfeste
• eigenverantwortliches Arbeiten im exklusiven 5 Sterne Ambiente
• umfangreiche Förderungen und individuelle Aufstiegschancen
• konstante interne und externe Schulungen, Coachings und Workshops statt eingefahrener Prozesse
• kostenfreie und abwechslungsreiche gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Bistro
• kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
• geregelte Arbeitszeiten per elektronischem Zeiterfassungssystem
• effiziente betriebliche Kommunikation über das System Hotelkit
• übertarifliche Bezahlung mit Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• unbefristete Arbeitsverträge
• langfristiger und sicherer Arbeitsplatz
• Ehrungen zu Jubiläen
• unterstützende Wohnungssuche
• kostenlose Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs
• Einkaufsrabatte und Reduktionen in betriebseigenen Einrichtungen
• Zugriff auf stark reduzierte Angebote bei über 200 Partnern von Apple bis Zalando
• 50 € Mitarbeiter-Rate in allen Romantik Hotels und weitere vergünstigte Reisepreise in über 300 Hotels
• und zu guter Letzt, Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
  
  So macht Arbeiten Freude!

Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten, freuen wir uns auf Ihren Anruf unter 02975/81-0 bzw. Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild und Zeugnissen.