Jobbörse Detail

Regionale Jobbörse

Firma

MERTE Metzgerei & Partyservice
Im Brauke 24
57392 Schmallenberg
www.merte.com

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Stellenbeschreibung

MERTE – Metzgerei und Partyservice – ist ein hochmoderner Familienbetrieb mit über 100 Jahren Tradition und einem klaren Weg in die Zukunft: Wir setzen auf Regionalität und bedingungslose Qualität.
Wir suchen einen Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) in Teilzeit.

Deine Aufgaben:

  • Durchführung von Qualitätskontrollen
  • Prüfmittelüberwachung
  • Kontrolle der Produktionsabläufe unter Einhaltung gesetzlicher sowie betrieblicher Hygiene
  • Temperatur-, Gewichts- und Reinigungskontrollen (Abklatsch)
  • Dokumentation von Ergebnissen und durchgeführten Prüfungen

Dein Profil:

  • Ausbildung zum Lebensmitteltechniker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) oder Fleischereifachverkäufer (m/w/d) – Ökotrophologe (m/w/d)
  • Gute MS Office-Kenntnisse, insbesondere Excel
  • Konzeptionelle Analysefähigkeit und bereichsübergreifende Denkweise
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein sowie selbständige, eigenverantwortliche, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
  • Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit

Ansprechpartner

MERTE Metzgerei & Partyservice
Herr Bernd Wilmes
Im Brauke 24
57392 Schmallenberg
02972 97170

www.merte.com

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